Limbé
Profile of Maike R.
5 employees
2 years in business
Englisch, Deutsch, Französisch
Description
Hallo, wir sind ein junges passioniertes Familienunternehmen, welches die afrikanische Küche mit deutschen und asiatischen Einflüssen bereichert. Wir freuen uns darauf dich mit unseren veganen Fufu Gerichten und unseren selbstgeschnittenen Fritten aus Kartoffeln, rot/weißen Süßkartoffeln, Maniok und gelben Plantain auf eine kulinarische Reise zu nehmen.
Uns stehen einige Wandel vor und im Moment findest du ins entwe…read more
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Lastschrift/SEPA
Instalments
Credit card
FAQs
Wie würdest du deine Arbeitserfahrung in diesem Bereich beschreiben?Wir kochen seit unserer Kindheit mit großer Leidenschaft und hatten im Juni'24 die Chance zu starten dies auch beruflich zu machen!
Welche einzigartigen Fähigkeiten hast du?Bristol & Jeff sind eure FUFU Gurus. Sie bereiten das Fufu auf Tradition kamerunische Art für euch zu. Unsere Soßen: Erdnuss, Egusi-Okra und Spinat sind vegan. Abgerundet wird der Schmaus mit Reifen frittierten Kochbananenscheiben.
Maike ist unsere Dipkönigin, die außerdem die Frits für euch frisch schneidet und zubereitet.
Mit welcher Art Kunden hattest du bisher zu tun?Wir freuen uns jedem Gast eine kulinarisches Erlebnis zu schenken und unser Wissen zu teilen!
Wir möchten den kaum gesehen Kontinent ins Rampenlicht bringen und über die Fufu Kultur erzählen.
Welche relevanten Zertifikate von abgeschlossenen Ausbildungen/Kursen hast du?Die strenge Kochschule in unseren Elternhäusern hat mit 10 Jahren begonnen. Wir können es kaum Glauben, dass unsere Reise vor 20 Jahren begann.
Kennen gelernt haben sich Maike und Bristol 2022 und mit Limbé konnten sie endlich ihre Künste kombinieren.
Opening hours
Monday12:00 - 22:00
Tuesday12:00 - 22:00
Wednesday12:00 - 22:00
Thursday12:00 - 22:00
Friday12:00 - 22:00
Saturday12:00 - 22:00
Sunday12:00 - 22:00