Event catering
Profile of Pollet O.
1 employee
3 years in business
Deutsch, Englisch
Description
Wir waren vor allem bekannt für unser Catering mit ost- und westafrikanischen sowie jamaikanischen Spezialitäten. Wir bieten stets Speisen von höchster Qualität an.
Skills and qualifications
A brief overview of relevant qualificationsKonditorin
Abitur
• Professionelle Arbeitsweise • Kommunikativ & organisiert • Flexibel & lösungsorientiert• Zuverlässig & strukturiert
Accepted payment methods
Payment options accepted by PolletCash
Bank transfer/invoice
PayPal
Pricing overview
Basis-Catering ab 750 €
Fingerfood-Catering für kleinere Events (bis ca. 30 Personen)
Ab 25 € pro Person
Individuelles Fingerfood-Konzept für Firmen-Events, Geburtstage und private Feiern
Lieferung innerhalb Hamburg
inklusive im Umkreis – weitere Entfernungen nach Absprache
Optional zubuchbar:
– Servicepersonal
– Geschirr & Equipment
– Individuelle Menügestaltung
– Erweiterte Präsentationskonzepte
FAQs
Welche einzigartigen Fähigkeiten hast du?Ich kombiniere professionelle Konditorausbildung mit authentischer ostafrikanischer,westafrikanischer und Jamaikanische küche.
Meine Stärke liegt in strukturierter Organisation, Zuverlässigkeit und gleichbleibend hoher Qualität – auch bei großem Gästeaufkommen.
Zudem bringe ich kulturelle Vielfalt und ein einzigartiges kulinarisches Konzept mit, das sich klar von Standardangeboten abhebt.
Wie würdest du deine Arbeitserfahrung in diesem Bereich beschreiben?Abgeschlossene Ausbildung als Konditorin (Pastry Chef) mit mehreren Jahren Berufserfahrung.
Zusätzlich langjährige praktische Erfahrung im Bereich Event- und Festivalgastronomie.
Selbstständige Tätigkeit im Catering und Street-Food-Bereich mit Einhaltung aller hygienischen Standards (HACCP).
Welche relevanten Zertifikate von abgeschlossenen Ausbildungen/Kursen hast du?Abgeschlossene Ausbildung als Konditorin (Pastry Chef) mit mehrjähriger Berufserfahrung in Deutschland.
Nachweis über Lebensmittelhygiene gemäß §43 IfSG (Gesundheitszeugnis).
Langjährige praktische Erfahrung im Bereich Catering, Street-Food und Festivalgastronomie unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Mit welcher Art Kunden hattest du bisher zu tun?Ich habe mit Privatkunden (Geburtstage, Babyshower, Hochzeiten), Firmenkunden, sowie mit großen Festival- und Eventveranstaltern zusammengearbeitet.
Dabei habe ich sowohl kleine, intime Feiern als auch Veranstaltungen mit hohem Besucheraufkommen betreut.
Opening hours
Monday10:00 - 20:00
TuesdayClosed
Wednesday10:00 - 20:00
Thursday10:00 - 20:00
Friday10:00 - 20:00
Saturday11:00 - 20:00
Sunday15:00 - 20:00